This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
АКЦИЯ
Рамэн с лососем +лимонад Ягодный 0,33л
нежное сочетание обжаренного в кляре лосося в рыбном бульоне даши с добавлением устричного соуса, лапши собственного приготовления, водорослями вакаме, ростками маш, кунжутом ким чи, зеленым луком и лаймом
KZT 3,9905,480
Рамэн азиатский +лимонад Ягодный 0,33л
ароматный японский суп с лапшой собственного приготовления, насыщенным говяжьим бульоном и азиатским фаршем, жареным в тайских специях. Приправленным зеленым луком, кунжутом ким чи, обжаренной кукурузой, грибами шиитаке с добавлением маринованного яйца и капусты бок чой
KZT 3,0904,580
Рамэн с грибами +лимонад Ягодный 0.33л
японский суп с лапшой собственного приготовления в грибном бульоне с добавлением грибов шиитаке, муэр ,жаренных шампиньонов и маринованным яйцом
KZT 3,0904,580
Суп с вонтонами +лимонад Ягодный 0, 33л
суп из куриного бульона с добавлением устричного соуса ,чили соуса, где плавают нежные вонтоны и томаты черри
KZT 2,4903,980
CHEF'S MENU
CHEF'S MENU
Суп с вонтонами
суп из куриного бульона с добавлением устричного соуса ,чили соуса, где плавают нежные вонтоны и томаты черри
KZT 2,490
Рамэн с грибами
японский суп с лапшой собственного приготовления в грибном бульоне с добавлением грибов шиитаке, муэр ,жаренных шампиньонов и маринованным яйцом
KZT 3,090
Рамэн с лососем
нежное сочетание обжаренного в кляре лосося в рыбном бульоне даши с добавлением устричного соуса, лапши собственного приготовления, водорослями вакаме, ростками маш, кунжутом ким чи, зеленым луком и лаймом
KZT 3,990
Рамэн азиатский
ароматный японский суп с лапшой собственного приготовления, насыщенным говяжьим бульоном и азиатским фаршем, жареным в тайских специях. Приправленным зеленым луком, кунжутом ким чи, обжаренной кукурузой, грибами шиитаке с добавлением маринованного яйца и капусты бок чой
KZT 3,090
Сашими МИКС
Сочные кусочки лосося, угря и гребешков с миксом из дайкона, огурца и моркови, приправленные соевым соусом и чёрным перцем. Подаётся с бобами адамаме*, соевым соусом, маринованным имбирём и васаби. Угорь поливается соусом унаги и посыпается кунжутом
KZT 14,190
Сашими из лосося
Сочные кусочки свежего лосося с миксом из дайкона, огурца и моркови, приправленные соевым соусом и чёрным перцем. Подаётся с бобами адамаме*, соевым соусом, маринованным имбирём и васаби.
KZT 5,190
Говядина BLACK THAI PEPPER
Премиальная азиатская говядина в панировке и обжаренная во фритюре. Подаётся с обжаренными на WOKе овощами - стручковая фасоль, паприка, пекинская и цветная капуста, брокколи, ростки маш, красный лук – с оригинальным соусом Blackpepper*. Украшается зелёным луком и чёрным кунжутом.
KZT 4,900
Рис BANGKOK
Обжаренный рис с паприкой, морковью, кукурузой, свежим ананасом и репчатым луком в оригинальном соусе на основе соевого, кокосового молока и пюре манго. Подаётся в половинке свежего ананаса и украшается зелёным луком.
KZT 4,690
Сашими из угря
Сочные кусочки угря с миксом из дайкона, огурца и моркови, приправленные соевым соусом и чёрным перцем. Подаётся с бобами адамаме*, соевым соусом, маринованным имбирём и васаби. Угорь поливается соусом унаги и посыпается кунжутом
KZT 5,790
ЗАВТРАКИ
ЗАВТРАКИ
Роти с лососем "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"
Тонкий хрустящий тайский блинчик с нежным сыром .Подаётся с лепестками фарерского лосося и кунжутом
KZT 3,990
ЗАКУСКИ 🍤
ЗАКУСКИ 🍤
Сыр Пханган
Горячая закуска из натурального сыра с добавлением козьего молока в хрустящей панировке с соусом свит чили.
KZT 2,790
Нэм с креветкой
Традиционная вьетнамская закуска в виде хрустящих, обжаренных блинчиков из рисового теста с королевскими креветками, грибами моэр, морковью, пекинской капустой и фунчозой с соусом свит чили.
KZT 2,790
Нэм с курицей
Традиционная вьетнамская закуска в виде хрустящих, обжаренных блинчиков из рисового теста с курицей, паприкой, морковью, пекинской капустой и фунчозой с соусом свит чили
KZT 2,290
Нэм с говядиной
Традиционная вьетнамская закуска в виде хрустящих, обжаренных блинчиков из рисового теста с говядиной, древесными шиитаке, морковью, пекинской капустой и фунчозой
KZT 2,790
Рисовые шарики с сыром и лососем
рисовые шарики с сыром и лососем, обжаренные во фритюре, поливаются унаги соусом и украшаются белым кунжутом
KZT 1,590
Тартар из морских гребешков
Рубленый гребешок, огурец. Подается на выбор со спайси соусом (украшается икрой тобико и горошинками розового перца) или с оливковым маслом (украшается водорослями кайсо и горошинками розового перца)
KZT 3,790
Малазийские снеки с краб-кремом
Хрустящая закуска с нежнейшим краб-кремом. Обжаривается во фритюре и украшается стружкой бонито
KZT 1,590
Королевские креветки чипотле в темпуре
Королевские креветки чипотле в темпуре, блюдо подаётся с креветочными чипсами, украшается зелёным луком
KZT 3,390
Тартар из лосося
Рубленный лосось, авокадо, красный лук и каперсы заправляются оливковым маслом и подаются на креветочных чипсах. Закуска украшается икрой тобико, зеленым луком и семенами темного кунжута
KZT 3,790
Рисовые шарики с сыром
Рисовые шарики в кляре с сыром, обжаренные во фритюре. Поливаются унаги соусом и украшаются белым кунжутом
KZT 1,390
Курица Самуи
Сочные кусочки курицы, обжаренные во фритюре и панировочных сухарях, подается с соусом свит чили.
KZT 2,190
Королевские креветки
Королевские креветки, обжаренные во фритюре и панировочных сухарях
KZT 3,190
САЛАТЫ 🥗
САЛАТЫ 🥗
Битые огурцы
Салат из отбитых твердых частей огурца, пропитанный ароматной китайской заправкой. Посыпается жареным арахисом
KZT 1,590
Кайсо Сарада-Чука
Салат из морских водорослей. Подается с ореховым соусом на листе пекинской капусты. Украшается долькой лимона и посыпается кунжутом
KZT 1,590
Лемонграсс Royal Shrimps
Острый кисло-сладкий салат из сочных королевских креветок, китайских черри, красного и зеленого лука, лемонграсса, с добавлением пикантной заправки, украшается огурцом и кинзой
KZT 2,690
Тайский салат с говяжьей вырезкой
Салат с ароматными, тонко порезанными кусочками обжаренной говядины, свежим шинкованным огурцом и пекинской капустой, поливается китайской заправкой
KZT 2,390
Три гриба по-Пекински
Теплый салат из 3-х видов грибов: японских шиитаке, древесных моэр и шампиньонов с добавлением китайской заправки. Ингредиенты обжариваются с черным перцем
KZT 1,690
Поке с лососем и соусом никеей
Гавайская холодная закуска из свежей семги, спелого авокадо, хрустящего такуана, сочного ананаса и водорослей кайсо. Подается на подушке из риса и заправляется пикантным кисло-сладким соусом Никкей
KZT 3,990
СУПЫ 🍜
СУПЫ 🍜
Томкха с креветками
Традиционный тайский суп на кокосовом молоке и курином бульоне. Сливочный, слегка островат. Достаточно сладкий и ароматный за счет тайских трав и специй. В составе: шампиньоны, королевские креветки, кинза, лайм. Подается с порцией пропаренного риса
KZT 3,590
Томкха с курицей
Традиционный тайский суп на кокосовом молоке и курином бульоне. Сливочный, слегка островат. Достаточно сладкий и ароматный за счет тайских трав и специй. В составе: шампиньоны, курица, кинза, лайм. Подается с порцией пропаренного риса
KZT 2,790
Tom Yum с гёдза
авторское сочетание популярных японских гёдза с нашим оригинальным рецептом Tom Yum
KZT 3,390
Карри Green
Традиционное азиатское острое блюдо, приготовленное на пасте из разнообразных специй и сливках с кокосовым молоком. В составе: стручковая фасоль, цветная капуста, брокколи, паприка, цукини, лайм, кинза. Подается с порцией пропаренного риса
KZT 2,890
Рамэн с креветками
Традиционный японский суп на курином бульоне с лапшой Рамэн, зеленым луком и луком порей, шампиньонами, яйцом всмятку и королевскими креветками
KZT 3,390
Tomyum Green
Вегетарианский вариант нашего знаменитого TomYum. Суп на основе овощного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, ростки маш, петсай, стручковая фасоль и шампиньоны, лайм, кинза и кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса
KZT 2,890
Tomyum с лососем
Традиционный тайский суп с щедрой порцией свежего лосося на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда
KZT 5,190
Tomyum с креветками
Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, шампиньоны, королевские креветки, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса
KZT 3,590
Tomyum с морепродуктами
Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, шампиньоны, кальмар, осьминог, мясо мидий, королевская мидия в створке, королевские креветки, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса
KZT 3,890
Tomyum с курицей
Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, с добавлением оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, курица, шампиньоны, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса
KZT 2,490
Карри Red с креветками
Традиционное азиатское острое блюдо, приготовленное на пасте из разнообразных специй и сливках с кокосовым молоком. Королевские креветки и мидия в строке в сливочно-остром густом соусе с паприкой, морковью и кинзой. Подается с порцией пропаренного риса
KZT 3,890
Карри Red с курицей
Традиционное азиатское острое блюдо, приготовленное на пасте из разнообразных специй и сливках с кокосовым молоком. Курица в сливочно-остром густом соусе с паприкой, морковью и кинзой. Подается с порцией пропаренного риса
KZT 2,790
Tomyum Royal Thai
Тайский суп в авторском исполнении. Суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, шампиньоны, королевские мидии в створках, королевские креветки, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса
KZT 5,190
Tomyum Морские гады
Суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, шампиньоны, каракатица, мини-осьминоги, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса
KZT 4,390
рис пропаренный
рис пропаренный
KZT 490
Рамэн с курицей
Традиционный японский суп на курином бульоне с лапшой Рамэн, зеленым луком и луком порей, шампиньонами, яйцом всмятку и ломтиками запеченной курицы
KZT 2,490
Карри Лакса
Кулинарное воплощение азиатских культур. Блюдо Перанаканской кухни, соединяющее в себе традиции Китая, Малайзии и Индонезии. Сытный , пикантный, густой суп. Состав: бульон "биск", кокосовое молоко, сливки, харусаме, креветки, курица, тофу, грибы шитаке, зеленый лук
KZT 4,390
Tomyum China Town
Оригинальный рецепт тайского супа на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, шампиньоны, лосось, мясо мидий, кальмар, осьминог, королевские креветки, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса
KZT 5,190
Фо с говядиной
Пряный традиционный вьетнамский суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой, ростками маш и говядиной. Подается c зеленым луком, кинзой и лаймом
KZT 2,690
Tom Yum с говядиной
Tom Yum с премиальной говядиной на основе говяжьего бульона с добавлением острой пасты, оригинальных трав и пряностей
KZT 3,490
ВОКИ 🥡
ВОКИ 🥡
Говядина Гальби
Знаменитый корейский WOK. Рисовая лапша с пряным азиатским соусом, обжаренная с кусочками говядины, стручковой фасолью, горошком лоби и древесными шиитаке
KZT 4,390
Жареный рис по-Сычуаньски
Рис, обжаренный с яйцом, морковью, паприкой и кукурузой. Наполнен ароматами традиционных китайских специй и богатым вкусом соуса. Украшается зеленым луком и кунжутом
KZT 1,490
Пад Тай с креветками
Аутентичный рецепт с рисовой лапшой, королевскими креветками, тайским горошком, стручковой фасолью, ростками маш и тофу. В основу добавляется яйцо, блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма, жаренным арахисом и специей шичими
KZT 3,990
Пад Тай с курицей
Аутентичный рецепт с рисовой лапшой, курицей, тайским горошком, стручковой фасолью, ростками маш и тофу. В основу добавляется яйцо, блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма, жаренным арахисом и специей шичими
KZT 3,390
Овощи с рисом в кисло-сладком соусе
Микс из свежих овощей, обжаренных на смеси растительного и ароматного кунжутного масла в большом количестве кисло-сладкого соуса. Подается на подушке японского пропаренного риса
KZT 2,190
Баранина с пореем и рисом
Традиционное китайское блюдо с ароматной бараниной, обжаренной на WOKе с добавлением устричного соуса с имбирем, чесноком и луком порей. Подается на подушке из японского пропаренного риса
KZT 3,890
Курица Терияки с кунжутом и рисом
Сочная нежная курица, обжаренная в сладком соусе терияки с кунжутом. Подается на подушке из японского пропаренного риса
KZT 2,490
СОБЕРИ СВОЙ WOK
СОБЕРИ СВОЙ WOK
ВЫБЕРИ WOK ОСНОВУ!
В основу мы уже добавили цукини, белокочанную капусту, морковь, болгарский перец и украсили WOK свежим огурцом!
KZT 1,490
РОЛЛЫ 🍣
РОЛЛЫ 🍣
Ролл Унаги Футомаки с угрем
Ролл Унаги Футомаки с угрем
KZT 1,990
Азуми с креветкой и крабом (острые)
Креветка, краб, авокадо, икра масаго, соус спайси
KZT 2,490
Филадельфия Max
Рис, нори, больше сливочного сыра, лосось равномерно покрывает весь ролл
KZT 3,990
Филадельфия Унаги
Рис, нори, сыр, угорь равномерно покрывает ролл с трёх сторон
KZT 3,290
Ролл Овсака с лососем
Ролл Овсака с лососем
KZT 2,190
Миниролл Лосось
Миниролл Лосось
KZT 1,990
Ролл овощной
Ролл овощной
KZT 1,290
Миниролл Краб-крем
Миниролл Краб-крем
KZT 1,290
Темпура ролл с лососем терияки
Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с лососем гриль, сливочным сыром и паприкой. Поливается соусом терияки
KZT 2,290
Темпура с угрем и соусом унаги
Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с угрем, огурцом, сливочным сыром и кунжутом. Поливается соусом унаги
KZT 2,490
Калифорния с краб-кремом
Рис, нори, огурец, авокадо, краб-крем, икра тобико
KZT 2,090
Миниролл Авокадо
Миниролл Авокадо
KZT 1,190
Запеченный ролл краб-крем и тамаго
Запеченный ролл с омлетом тамаго и краб-кремом. Сверху аккуратно выкладывается шапочка из краб-крема и яки соуса, добавляется кунжут и унаги соус
KZT 2,190
Бонито с лососем терияки
Свежий лосось терияки, авокадо, икра тобико, японский майонез, сыр, зеленый лук, соус терияки, ролл равномерно обкатывается в стружке бонито
KZT 2,690
Ролл Окинава с креветкой
Ролл Окинава с креветкой
KZT 1,890
Миниролл Креветка
Миниролл Креветка
KZT 1,390
Запеченный ролл с угрем и тамаго
Запеченный ролл с авокадо, сыром и омлетом тамаго. Сверху аккуратно выкладывается шапочка из угря и сырного соуса, поливается унаги соусом
KZT 2,490
Темпура ролл с курицей (острый)
Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с паприкой, курицей и спайси соусом
KZT 1,990
Миниролл Водоросли Кайсо
Миниролл Водоросли Кайсо
KZT 990
Лава с лососем
Рис, свежий лосось, сыр, соус лава
KZT 2,490
Миниролл Такуан
Миниролл Такуан
KZT 990
Миниролл Угорь
Миниролл Угорь
KZT 1,990
Кавайи с угрем, креветкой, гребешком
Сладковатый речной угорь (по кругу ролла), гребешок, креветка, омлет тамаго и зеленый лук
KZT 4,490
Филадельфия классик
Рис, нори, сливочный сыр, свежий лосось равномерно покрывает ролл с трех сторон
KZT 3,390
Темпура ролл с креветкой и соусом лава
Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с королевской креветкой и соусом лава
KZT 2,190
Миниролл Огурец
Миниролл Огурец
KZT 990
Запеченный ролл с лососем
Запеченный ролл с сыром и огурцом, сверху аккуратно выкладывается шапочка из лосося и сырного соуса
KZT 2,190
Аляска с лососем
Свежий лосось, огурец, авокадо, икра масаго
KZT 2,690
СЭТЫ 🍱
СЭТЫ 🍱
Минироллы Fish
Крем-краб, лосось, угорь, креветка
KZT 4,990
Роллы Middle SET
Филадельфия классик, Азуми (острый), Калифорния, Аляска
KZT 9,990
Роллы Maxi SET
Филадельфия MAX, Филадельфия Унаги, Калифорния, Лава, Азуми (острый), Бонито
KZT 15,390
Запеченные роллы Сет
Краб-крем и тамаго, Лосось, Угорь и тамаго
KZT 5,990
Гункан суши Сет
С лососем, крабом, креветкой и угрем. На выбор острые или запеченные
KZT 2,490
Темпура роллы СЕТ
Роллы с курицей, с креветкой, с лососем, с угрем
KZT 7,990
Роллы Mini SET
Окинава, Осака, Овощной, Унаги Футомаки
KZT 6,390
Минироллы Vegan
Огурец, авокадо, водоросли кайсо, такуан
KZT 3,190
ДЕСЕРТЫ 🍰
ДЕСЕРТЫ 🍰
Блинчик Роти с нутеллой
Тонкий хрустящий тайский блинчик с начинкой из нутеллы и кукурузных хлопьев, с карамельным топпингом. Посыпается кокосовой стружкой и украшается соцветием мяты
KZT 2,490
Блинчик Роти с бананом
Тонкий хрустящий тайский блинчик с начинкой из спелых бананов, кокосовым и карамельным топпингами. Посыпается кокосовой стружкой и украшается соцветием мяты
KZT 2,190
Спринг Maxi Ролл
Обжаренный десерт из тончайшего спринг-теста. Внутри: сладкий сливочный сыр, фрукт на выбор - ананас\банан\киви. Топпинг: карамель\шоколад
KZT 2,240
Фруктовый ролл
Спринг-тесто, японский рис, банан, киви, ананас, сладкий крем-чиз
KZT 2,340
Нежность Фудзиямы
Наш авторский и неповторимый десерт. Нежнейшая масса из творожного сыра и сахарной пудры на корже из тающего во рту теста. Украшен физалисом
KZT 2,240
Блинчик Роти с яблоком
Тонкий хрустящий тайский блинчик с начинкой из спелых яблок с карамельным топпингом. Украшается соцветием мяты
KZT 1,890
Чизкейк классический
Нежный творожный десерт
KZT 1,890
Банан в темпуре
Кусочки спелого банана, обжаренные в темпуре
KZT 2,040
НАПИТКИ 🥤
НАПИТКИ 🥤
Лимонад Лемонграсс, 1 л
Лимонад Лемонграсс, 1 л
KZT 2,990
Домашний лимонад Цитрус, 1 л
Домашний лимонад Цитрус, 1 л
KZT 2,690
Лимонад Манго-Лайм, 1 л
Лимонад Манго-Лайм, 1 л
KZT 2,990
Ягодный, 0.3 л
Ягодный, 0.3 л
KZT 1,490
Домашний лимонад Груша, 1 л
Домашний лимонад Груша, 1 л
KZT 2,690
Домашний лимонад Огурец, 1 л
Домашний лимонад Огурец, 1 л
KZT 2,690
Лимонад Маракуйя-клубника, 1 л
Лимонад Маракуйя-клубника, 1 л
KZT 2,990
Домашний лимонад Мохито, 1 л
Домашний лимонад Мохито, 1 л
KZT 2,690
Домашний лимонад Клубника, 1 л
Домашний лимонад Клубника, 1 л
KZT 2,690
Лемонграсс-юдзу, 0.3 л
Лемонграсс-юдзу, 0.3 л
KZT 1,490
Юдзу-маракуйя, 0.3 л
Юдзу-маракуйя, 0.3 л
KZT 1,490
Тамаринд, 250 мл
Авторский напиток на основе тамаринда, лайма, лимона, аниса, имбиря. Имеет кисло-сладкий вкус, обогащен витамином С, тонизирует и смягчает остроту блюд
KZT 790
Базилик-цитрус,0.3 л
Базилик-цитрус,0.3 л
KZT 1,490