Meat&Beer Syganak

Beer Restaurant • Steak • Shashlyk

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

ПРИБОРЫ 🍴

Сколько приборов положить?

Проведите вправо, чтобы добавить

KZT 0

САЛАТЫ 🥗

Свежие овощи с рассольной моцареллой

Хрустящие огурчики, микс листьев салата, красный лук, оливки, маслины, свежие томаты и перчик светофор в сочетании с сыром моцарелла

KZT 3,277

Цезарь с курицей

Микс листьев, лола роса, айсберг, сопровождаются запеченной курицей, помидорами черри, перепелиными яйцами, посыпанными пармезаном, под фирменным соусом "Цезарь"

KZT 2,977

Цезарь с семгой

Микс листьев, лола роса, айсберг, сопровождаются семгой, помидорами черри, перепелиными яйцами, посыпанными пармезаном, под фирменным соусом "Цезарь"

KZT 3,577(250 g, KZT 14,308/kg)

Телятина под имбирной заправкой

Вырезка телятины, микс листьев салата, молодой картофель, шампиньоны, имбирный соус

KZT 3,577(300 g, KZT 11,923/kg)

Цезарь с креветками

KZT 3,577(250 g, KZT 14,308/kg)

салат ионический

свекла запеченная с прованскими травами и чесноком, тыква в медовой глазури,сыр козий, апельсиновая заправка

KZT 3,577(200 g, KZT 17,885/kg)

Салат с хрустящими баклажанами

Свежие баклажаны, томаты, сладкий соус чили, зелень кинза

KZT 3,577

Салат с жареной моцареллой и рукколой

Моцарелла в хрустящей панировке, сочные томаты, руккола , соус чимичурри

KZT 2,977

Теплый салат с лососем

Лосось, запеченный в хоспере, картофель обжаренный до золотистой корочки, помидоры, каперсы, стручковая фасоль, микс салатов, заправленный соусом винегрет

KZT 3,977(240 g, KZT 16,571/kg)

Салат с хрустящей уткой!

Пекинская утка обжаренная в кляре и соус с азиатскими нотками.

KZT 3,577

Салат с тыквой и кониной

Руккола, тыква и вырезка из конины, украшено тыквенными семечками.

KZT 3,577

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🍖

Сырные палочки

KZT 2,677(200 g, KZT 13,385/kg)

Бараньи семечки

KZT 3,277(170 g, KZT 19,276/kg)

Мини-чебуреки

KZT 1,977(180 g, KZT 10,983/kg)

Popular

Куриные наггетсы

KZT 2,577(180 g, KZT 14,317/kg)

Крылышки BBQ

KZT 3,277(300 g, KZT 10,923/kg)

Жареные карасики

KZT 2,577

Соленые креветки на огне

KZT 4,277

Пелядь горячего копчения

рыба горячего копчения, 1 шт

KZT 4,977(150 g, KZT 33,180/kg)

Мидии в чесночном соусе со свежей зеленью

жаренные мидии в чесночном соусе

KZT 4,577(350 g, KZT 13,077/kg)

Мойва на шпажке

жаренная мойва в кляре, в порции 6-8 штук

KZT 2,977

Хумус с запеченным перцем и жареным луком.

Хумус с запеченным перцем и жареным луком. Подается с питой поджаренной на гриле.

KZT 2,277

КОЛБАСКИ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 🥓

Ассорти колбасок

Колбаски из баранины, говядины, курицы и охотничьи собственного приготовления

KZT 9,977

Колбаски бараньи с квашеной капустой

KZT 2,977

Колбаски говяжьи с квашеной капустой

KZT 2,977

Колбаски куриные с квашеной капустой

KZT 2,977

колбаски из конины

в порции 2 колбаски и квашенная капуста

KZT 2,977

СУПЫ 🍜

Куриный суп с лапшой

KZT 1,977(400 g, KZT 4,943/kg)

Том Ям

острый суп из креветок, семги, шампиньонов, на основе кокосового молока подается с рисом

KZT 3,977(500 ml, KZT 7,954/l)

Рамен с говядиной

KZT 2,977

Уха

Из семги

KZT 2,577

Рамен с курицей

KZT 2,977

Суп Харчо с говядиной с классическими грузинскими специями!

Суп Харчо с говядиной с классическими грузинскими специями!

KZT 2,577

Домашние пельмени

Домашние пельмени из говядины тонкой ручной работы. Подаются с бульоном и сметаной

KZT 1,977

БУРГЕРЫ И ПИЦЦА 🍔

Бургер с говяжьей котлетой

Сочная котлета из говядины, сыр чеддер, красный лук, помидор, соленый огурец, айсберг, заправленный авторским соусом от Шефа, подается с фри

KZT 3,577

Маргарита 35 cм

с печеными томатами черри

KZT 3,977

Пепперони 35 см

KZT 4,277

По деревенски 35 см

KZT 4,577

С лососем 35 см

KZT 4,977

Кесадилья с куриным бедром

хрустящие тортильи наполненные сыром, курицей и томатный соус

KZT 3,277

Фирменный бургер M&B

Свежая домашняя булочка бриошь, рубленная котлета с карамелизованным луком и пастрами из конины. Подается с луковыми кольцами и прекрасным сочетанием двух соусов.

KZT 4,577

Бургер с куриной котлетой

Сочная котлета из курицы, сыр чеддер, красный лук, помидор, соленый огурец, айсберг, заправленный авторским соусом от Шефа, подается с фри

KZT 3,577

Панини с томленым говяжьим ребром

Булочка панини, телячье ребро, остро-соевый срус, красный лук и лист салата

KZT 2,977

ПАСТА 🍝

Фетучини с курицей

паста фетучини, куриное филе, шампиньоны, помидоры черри, сливочный соус, белое вино

KZT 3,577(380 g, KZT 9,413/kg)

Пенне с морепродуктами

Пенне, креветки, кольца кальмара, семга, мидии и таматный соус

KZT 3,577(280 g, KZT 12,775/kg)

Фарфале с лососем и красной икрой

Паста Фарфале в соусе Шампань с красной икрой и лососем

KZT 3,977(305 g, KZT 13,039/kg)

Паста Фузиллини в томатном соусе.

Для соуса используются итальянские томаты в собственном соку, посыпается пармезаном и землей из маслин.

KZT 3,577

Паста с курицей и запеченными баклажанами.

Паста с курицей и запеченными баклажанами. Не классическая Альфредо. Баклажан запекается в хоспере тем самым придает копченую нотку пасте!

KZT 3,577

ХОСПЕР МЕНЮ 🥘

Стейк Ribeye

Толстый край телятины, с 5 по 12 ребро животного. Во время готовки заправляется "Арома маслом из розмарина". (рекомендуемая степень прожарки medium well) гарнир не подается

KZT 6,977

Popular

Стейк T-bone

Толстый и тонкий край телятины. Во время готовки заправляется "Арома маслом из тимьяна". (рекомендуемая степень прожарки medium well) подается без гарнира

KZT 6,977

Стейк Pepper

Вырезка телятины обжаривается в перцовой оболочке. (рекомендуемая степень прожарки medium well) подаетсябез гарнира

KZT 6,577

Стейк New York

Толстый край телятины. Во время готовки заправляется "Арома маслом из розмарина". (рекомендуемая степень прожарки medium well) подается без гарнира

KZT 5,577

Медальоны из телятины с овощами

Готовится из вырезки телятины и овощи. (рекомендуемая степень прожарки medium well)

KZT 6,577

Стейк из семги

Норвежская семга, в маринаде из арома трав, подается с сливочным соусом

KZT 6,977

Дорадо на гриле

Океаническая рыба Дорадо с лимоном и микс-салатом.

KZT 6,977

Филе средиземноморского Сибаса.

Филе рыбы без косточек обжарено на хоспере, подается с лимоном и миксом из салатов.

KZT 5,977

ДЕСЕРТЫ 🍰

Испанский чизкейк

KZT 2,577(1 pc, KZT 2,577/pc)

Сникерс

KZT 1,977(1 pc, KZT 1,977/pc)

Фирменный десерт

Обжаренная бриошь с йогуртом и сезонными фруктами: груша, сливочное мороженное и карамель

KZT 2,577

Шоколадный фондан

KZT 2,777

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍱

Бефстроганов из телятины с грибами

KZT 3,777

Котлеты говяжьи c пюре

котлеты говяжьи под сливочным соусом

KZT 3,277

Телячьи ребра томленные в хоспере

KZT 4,977

Особуко из телятины

голяшка телятины приготовленное с большим количеством ароматных трав, овощей в очень вкусном винном соусе

KZT 4,977

Баранина на жаровне

KZT 3,777

Филе-миньон с картофельным муссом

Нежная говяжья вырезка, воздушное пюре, пикантный соус

KZT 6,977

Дорадо на гриле

Океаническая рыба Дорадо с лимоном и микс-салатом.

KZT 6,977

Органический цыпленок с молодым картофелем

Пикантный и хрустящий золотистый цыпленок в томленом масле бер нуазетт с молодым картофелем.

KZT 5,977

Медальоны в мясном соусе с картофельным пюре

Медальоны обжаренные на гриле и томленые в пикантным мясном соусе в сочетании с нежнейшим пюре.

KZT 6,577

Филе миньон из конины

Вырезка из конины подается с картофелем в мундире и перечным соусом

KZT 6,577

Мясо по -казахски

Ручное тесто, туздык с луком, казы-шужык

KZT 2,977

Стриплойн в мясном соусе

. Стриплойн жарится до состоянии медиум и подается в пикантном мясном соусе.

KZT 4,577

Филе средиземноморского Сибаса.

Филе рыбы без косточек обжарено на хоспере, подается с лимоном и миксом из салатов.

KZT 5,977

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🫒

Ассорти малосольной рыбы с мятым картофелем

сельдь малосольная, семга собственного посола, картофель с зеленью и сливочным маслом

KZT 3,577(250 g, KZT 14,308/kg)

Овощное ассорти

Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, брынза и зелень

KZT 3,577

Ассорти домашних солений

домашние разносолы(черри, огурцы, патиссоны, грибы)

KZT 3,577(250 g, KZT 14,308/kg)

Сырная тарелка

Состав: сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр дор блю, пармезан, гриссини, мед, грецкий орех, мята, сушенный инжир

KZT 5,577(380 g, KZT 14,676/kg)

Брускетта с лососем

Обжаренный на гриле хлеб чиабатта, нежный творожный сыр с каперсами, слабосолёный лосось

KZT 2,777(2 pcs, KZT 1,389/pc)

Домашние казы-шужык

KZT 2,277(130 g, KZT 17,515/kg)

МАНГАЛ 🍗

Шашлык из баранины

подается с луком, лавашом, шашлычным соусом

KZT 3,577

Popular

Шашлык из телятины

подается с луком, лавашом, шашлычным соусом

KZT 3,577

Шашлык из курицы

подается с луком, лавашом, соусом шашлычным

KZT 2,977(350 g, KZT 8,506/kg)

Popular

Люля кебаб

подается с луком, лавашом, шашлычным соусом

KZT 2,677(300 g, KZT 8,923/kg)

Хачапури на шампуре

слоенное тесто с сыром приготовленное на мангале

KZT 2,577(250 g, KZT 10,308/kg)

Шампиньоны на мангале

KZT 2,577

ГАРНИРЫ 🍚

Овощи гриль

цукини, баклажан,шампиньон, сладкий перец, лук

KZT 2,577(300 g, KZT 8,590/kg)

Рис пропаренный

KZT 1,077

Картофельные дольки

KZT 1,077

Фри

KZT 1,077

Popular

Жареная картошка с грибами

KZT 1,477

Брокколи с сыром

KZT 1,777(150 g, KZT 11,847/kg)

картофель запеченный с прованскими травами и чесноком

KZT 1,577

Кукурузные початки

KZT 1,977

Рис с овощами и куриным яйцом

KZT 1,277

Брокколи с азиатским соусом

Обжаренная брокколи с азиатским соусом

KZT 1,777

ХЛЕБ 🥖

Чесночный хлеб

KZT 1,577

Хлебная корзина

KZT 1,277

Лаваш

KZT 577

НАПИТКИ 🥤

Coca-Cola 250 мл

KZT 977

Sprite 250 мл

KZT 977

Schweppes 250 мл

KZT 1,277

Red Bull 250 мл

KZT 1,777

Juicy 1л

KZT 1,977

Borjomi 0,5 мл

KZT 1,677

ЛИМОНАДЫ

Киви-яблоко

KZT 2,777(1 l, KZT 2,777/l)

Манго-Маракуйя 1л.

KZT 2,777(1 l, KZT 2,777/l)

Домашние ягоды

KZT 2,777(1 l, KZT 2,777/l)

Клубничный Мохито

KZT 2,777(1 l, KZT 2,777/l)

Лимонад апельсин-тоник

Schweppes, апельсиновый сок, свежий апельсин, мята, сироп манго, сахарный сироп, лимонный сок

KZT 2,777(1 ml, KZT 2,777,000/l)

СЕТЫ

Сет шашлыков

Шашлык из баранины, говядины, курицы, люля-кебаб, овощи на гриле, картофельные дольки,лаваш,соусы

KZT 15,977

Пивной сет

Мойва на шпажках, сырные палочки, мини чебуреки, куриные крылья, картофельные дольки,соус

KZT 9,977

Минеральная вода

Вода без газа Туран

Вода без газа Туран

KZT 977(500 ml, KZT 1,954/l)

Borjomi минеральная вода

минеральная вода Borjomi

KZT 1,477(300 ml, KZT 4,923/l)

Вода с газом Туран

Вода с газом Туран

KZT 977(500 ml, KZT 1,954/l)

Соуса

Сливочный соус

KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)

Остро-соевый

KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)

Тар-тар

KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)

Перечный

KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)

Шашлычный

KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)

Барбекю

KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)

Сальса

KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)

Горчичный

KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)

Сырный

KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)

Restaurant for true connoisseurs of taste!

See similar venues

Address

ул. Сыганак 15

010000 Astana

See map

Delivery times

Monday00:00–01:00, 17:00–01:00
Tuesday17:00–01:00
Wednesday17:00–01:00
Thursday17:00–01:00
Friday12:00–01:00
Saturday12:00–01:00
Sunday12:00–24:00