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BESTECK 🍴
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚
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€0.00
VORSPEISEN 🍤
1. Samosa
Teigtaschen mit gemischtem Salat
€10.50
2. Falafel
Kichererbsenbällchen mit gemischtem Salat
€10.50
3. Ebony Vorspeisenteller
mit Falafel, Samosas, Garnelen im Teigmantel und Salat
€12.50
SUPPEN 🍲
11. Gemüsesuppe
€6.50
12. Linsensuppe
€6.10
SALATE 🥗
15. Kachumbari
mit Tomaten, Gurken, frische Minze, Oliven, Zwiebeln und Schafskäsewürfeln, angerichtet mit Balsamicoessig und Olivenöl
€11.90
20. Kleiner gemischter Salat
€5.90
23. Salat Asmera
mit Schafskäse, Ei, Salat und Ebony-Dressing
€11.20
25. Salat Ebony
mit Schafskäse und Ei auf gemischtem Salat mit Essig-Öl-Dressing
€11.50
FLEISCHGERICHTE 🍗
alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl zubereitet
30. Zigni
scharf gekochtes Fleisch nach Wahl in würziger Soße mit Gemüse
€15.90
31. Zigni mit Timtimo
gekochtes Fleisch nach Wahl in würziger Soße mit Timtimo und Gemüse
€17.90
32. Bamja
gekochtes Fleisch in würziger Soße mit Okraschoten und Gemüse
€16.90
33. Kilwa
gebratenes Fleisch nach Wahl mit Schärfegrad nach Wahl und Gemüse
€18.90
VEGANE GERICHTE 🌱
alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl zubereitet
50. Alicha
mit Kohl
€12.50
51. Timtimo
mit roten Linsen
€12.50
52. Spinat
Spinat gekocht in würziger Soße
€12.50
53. Bamja
Okraschoten gekocht in würziger Soße
€12.90
54. Kichererbsen
Kichererbsen gekochte in würziger Soße
€12.50
55. Vegane Platte
mit gedämpftem Gemüse, roten Linsen, Spinat und Okraschoten
€16.50
56. Timtimo Spinat
rote Linsen mit Spinat
€12.50
57. Linsen mit Auberginen und Kichererbsen
mit gekochten Linsen, Auberginen und Kichererbsen
€12.90
SPEZIALITÄTEN DES HAUSES ⭐️
61. Lamm-Curry
mit Lammfleisch, Gemüse, Joghurt und einer Beilage nach Wahl
€18.90
62. Tajine
mit Fleisch nach Wahl, Tajine, Couscous, Kichererbsen und Okra
€18.90
63. Probierplatte
mit Zigni-Rind, Lamm, Hühnerfleisch, Alicha, Timtimo und einer Beilage nach Wahl
€18.50
65. Platte all'Ebony
mit Zigni-Lamm, Kilwa-Rind, Alicha, Spinat, Couscous und Injera
€20.50
66. Platte all'Africana
Kilwa-Lamm mit Schärfegrad nach Wahl, Gemüse ala Casa, Timtimo, Injera und Reis
€19.50
69. Hetznot
für 2 Personen mit Zigni-Rind, Lamm, Hühnerfleisch, Alicha, Timtimo, Spinat und Okraschoten auf Injera
€39.00
BEILAGEN 🍚
80. Gemüse
mit Gemüse nach Wahl
€6.50
81. Portion Zigni
mit Fleisch nach Wahl
€8.50
82. Portion Kilwa
mit Fleisch nach Wahl
€9.90
83. Portion Reis
€3.20
84. Portion Couscous
€3.20
85. Injera
Fladenbrot mit Weizen, Mais und Hirse
€2.30
NACHTISCH 🍰
91. Joghurt mit Honig
€3.90
93. Früchteeis
Kokos oder Zitrone
€4.90
94. Ananas und Mango
mit Chili und Vanilleeis
€5.20
95. Amarula Cream
Schoko - Mascarpone Creme mit Amarulalikör (17%)
€5.20