Street food Hedonist

Wangus Premium burger

Posebno križane sorte mesa (Wagyu i Black Angus govedo) odležano 48 dana (200g), majoneza od goveđe koštane srži s Wagyu masti, pecivo, sir, salata, kiseli krastavci, ljubičasti luk *medium rare

Surf 'n' Turf burger

Goveđe meso hrvatske simentalke (200g), pecivo, krema od ricotte, usoljenih inćuna i dimljene skuše, sir, salata *medium rare

Hedonist burger

Goveđe meso hrvatske simentalke (200g), pecivo, burger umak, sir, salata, kiseli krastavci, ljubičasti luk *medium rare

Burger od bakalara

Riblji burger (180g), pecivo, aioli, majoneza od rikule, rikula

Hedonist mini burger

Goveđe meso hrvatske simentalke (100g), pecivo, burger umak, sir, salata, kiseli krastavci, ljubičasti luk *medium rare

Wangus Premium mini burger

Posebno križane sorte mesa (Wagyu i Black Angus govedo) odležano 48 dana (100g), majoneza od goveđe koštane srži s Wagyu masti, pecivo, sir, salata, kiseli krastavci, ljubičasti luk *medium rare

Surf 'n' Turf mini burger

Goveđe meso hrvatske simentalke (100g), pecivo, krema od ricotte, usoljenih inćuna i dimljene skuše, sir, salata *medium rare

Pulled Pork na slavonski

Trgana dimljena crna slavonska svinja (190g), pecivo, coleslaw salata, sir, salata, ljubičasti luk

Teriyaki sendvič

Marinirana i sporo kuhana pileća prsa (120g), pecivo, Teriyaki, majoneza od Teriyakija, zelena salata, tostirani sezam, dehidrirani prženi luk, Sriracha

Sendvič od lososa

Losos iz salamure (100g), pecivo, namaz od sira, češnjaka i vlasca, majoneza od rikule, rikula

Katsu Mediterano sendvič

Pohana piletina s mediteranskim začinima (140g), pecivo, limun-ponzu majoneza, majoneza od rikule, svježi krastavci, salata, ribana korica limuna

Pulled Pork na slavonski mini

Trgana dimljena crna slavonska svinja (90g), pecivo, coleslaw salata, sir, salata, ljubičasti luk

Roast beef salata

Sporo kuhana govedina (100g), bulgur, zelena salata, sotirana šarena paprika, rikula, tostirane sjemenke, dressing na bazi vrhnja, majoneze i češnjaka

Salata s piletinom

Sporo kuhana piletina (100g), bulgur, zelena salata, sotirana šarena paprika, rikula, tostirane sjemenke, dressing na bazi vrhnja, majoneze i češnjaka

Hrskava piletina i pommes frites

Pohana piletina s mediteranskim začinima, pommes frites, sir, umak po izboru

Pommes Frites

Krumpirići s posebnim začinom

Ketchup

Majoneza

Burger umak

Aioli umak

Majoneza od češnjaka

Majoneza od rikule

Limun-ponzu majoneza