Santos Kebab & Coffee House

Сытный Завтрак

Глазунья, колбаски, сочная говядина, летний салатик

Оладьи из цукини со сметаной

подаются со сметаной и украшаются зеленым луком

Сырники

Блинчики

Блинчики,банан,нутелла

Круассаны с семгой

Круассан,маринованная семга,огурец,лист салата

Круассаны с курицей

Круассан,нежная курица,помидоры,сыр чеддер,лист салата

Картофель по домашнему

Отборный картофель,шампиньоны,репчатый лук,говяжьи сосиски,лук зеленый

Цезарь

Листья салата и айсберг в соусе цезарь с обжаренной замаринованной курочкой. Украшается черри, сухариками, перепелиным яйцом и сыром пармезан.

Салат теплый с телятиной, обжаренной в имбирном соусе.

Подается с миксом салата, рукколой, перепелиными яйцами и помидорчиками черри.

Греческий салат

Греческий салат из крупно нарезанного помидора, огурца, болгарского перца, маринованного красного лука, оливок и сыра фетакса. Заправляется салат оливковым маслом и лимоном.

Салат руккола с креветками

Помидоры чери, руккола, креветки, пармезан, соус свит-Чили

Балык екмек

Адана кебаб в лаваше

Говяжий фарш, маринованный перец, помидор, лимон.

Адана кебаб

Говяжий фарш, лепешка, турецкий рис, маринованный перец, помидор, лимон.

Адана Курица

Куринный фарш, лепешка, турецкий рис, помидор, лимон.

Ассорти шашлыков

Адана кебаб, адана курица, кебаб из филе курицы, шашлык из баранины и говядины, печень в оболочке и цыпленок табака, рис по - турецки, цветной рис, картофель запеченный на углях. Соус из запеченных овощей, шашлычный и сметанковый, лук маринованный, лимон , лист салата, помидор, огурец и лаваш.

Ассорти колбасок

Куринные, говяжьи и бараньи колбаски с гарниром из картофельных долек, маринованной капусты, рисом по - турецки, лист салата, сметанковым и шашлычным соусом.

Говяжьи колбаски с восточными пряностями

Мясо говядины, лист салата, квашенная капуста по турецки, жаренные картофельные дольки.

Бараньи колбаски с восточными пряностями

Мясо баранины, лист салата, квашенная капуста по турецки, жаренные картофельные дольки.

Колбаски куриные

Мясо курицы, салат, квашеная капуста по турецки, жареные картофельные дольки, соус

Кофтэ

Мясо баранины, лист салата, жаренные картофельные дольки.

Шашлык из телятины

Минимум специй - максимум вкуса. Подается с лавашом, маринованным луком и долькой лимона.

Шашлык из баранины

В пряно - травяном маринаде с нотками востока. Подается с лавашом, маринованным луком и долькой лимона.

Тандыр курица

Куринный фарш, с добавлением свежих овощей, лаваш.

Гамбургер с картофелем фри

С говяжьей котлетой, помидором, маринованным луком, соусом и листом салата. Подается с картофелем фри и кетчупом.

Чизбургер

С говяжьей котлетой, плавленным сыром, помидором, маринованным луком и листом салата. Подается с картофелем фри и кетчупом.

Пицца 4 сыра

Итальянское тесто на оливковом масле,пармезан, фетакса, моцарелла,чеддер.

Пицца Болоньезе

Итальянское тесто на оливковом масле, моцарелла, гауда, болоньез говяжий. Украшается горчичным соусом .

Пицца Курица с грибами

Итальянское тесто на оливковом масле, моцарелла, гауда, куриное филе, сливки, шампиньоны. Украшается соусом барбекю.

Пицца Маргарита

Итальянское тесто на оливковом масле, моцарелла, гауда, томаты. Украшается соусом смак. (525/255 грамм)

Пицца Пеперони

Итальянское тесто на оливковом масле, моцарелла, гауда, говяжий сервелат, маслины. Украшается соусом барбекю.

Пицца с донерным мясом курицы

Итальянское тесто на оливковом масле, донерное мясо курицы, моцарелла, гауда, помидорки черри. Украшается соусом смак.

Суп по-казахски

мясной суп на говяжьем бульоне с картошкой, морковкой и домашней лапшой. Украшается рубленой зеленью.

Солянка по-казахски

мясной суп из 4 видов мяса, томата, маслин, оливок, грибов шампиньоны и репчатого лука. Подается со сметаной и лимоном.

Сырный крем суп

Сырный крем суп, сваренный из трех видов сыра, молока и сливок. Украшается копченой паприкой. Подается с сухариками.

Чечевичный крем суп с томатом.

Чечевичный крем суп с томатом. Украшается сливками. Подается с кусочком лимона и чиабаттой.

Том-ям с морепродуктами

Мидии в панцире, кальмар, тигровые креветки, семга маринованная, судак, мидии без панциря, паста том-ям, помидоры черри, грибы шампиньоны и кокосовое молоко. Подается с отварным рисом.

Баранина с зеленым луком

Баранина с зеленым луком, обжаренная в трех соусах с болгарским перцем и репчатым луком.

Говядина по-восточному

Говядина по-восточному, с болгарским перцем, четырмя видами лука, кабачками цукини и баклажанами, приготовленными в фирменном соусе.

Судак, тушенный в сливках

Судак, тушенный в сливках с булгуром жаренным вместе с орехами и черносливом на гарнир. Подается вместе с соусом карри.

Судак чили

Судак чили в остро-сладком соусе и нотками кунжута. Подается с припущенным рисом и копченой паприкой на гарнир.

Стейк вырезка

Премиальное, отборное мясо из нежной говяжьей вырезки. Уникальный нежирный стейк.

Стейк «Рибай»

Наиболее известный стейк в мире. С необычайно сочным, неповторимым, утонченным вкусом.

Стейк Пеппер

Говяжья вырезка, помидоры, перец болгарский, цукини, баклажаны, грибы шампиньоны, смесь перцев

Перзола (антрекот ягненка)

Антрекот из нежного мяса, маринованного в трех травах. Насыщенный, мясной вкус жирного мяса с ароматами копченостей.

Паста лингвини с фаршем болоньезе

Паста лингвини с фаршем болоньезе из томатного соуса и овощей. Украшается рубленой зеленью и слайсами пармезана.

Паста фетучини карбонара

Паста фетучини карбонара с запахом копчёностей, кабачком цукини и яичного желтка в сливочном соусе. Украшается сыром пармезан и листьями рукколы.

Паста лингвини с семгой

Паста лингвини с семгой и помидорами черри в сливочном соусе. Украшается сыром пармезан, листьями рукколы и красной икрой.

Паста фетучини альфредо

Паста фетучини альфредо с кусочками курицы и грибами шампиньонами в сливочном соусе. Украшается сыром пармезан, землей и листьями рукколы.

Паста с креветками и ореховым соусом

Лахмаджун

Турецкое пресное тесто, мясо говядины, масло сливочное, лист салата. Подается с долькой лимона.

Пиде с рубленной телятиной

Турецкое дрожжевое тесто, гауда, моцарелла, фарш приготовленный на мангале.

Пиде с сыром

Турецкое дрожжевое тесто, гауда, моцарелла.

Пиде с сыром и творогом

Турецкое дрожжевое тесто, гауда, моцарелла, творог, зелень.

Манты

Хошаны

Из рубленного мяса говядины

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажан, обжаренных в кляре с начинкой из рукколы и помидорных слайсов.

Нарезка овощная

Нарезка овощная из листа салата, маринованных опят, сыра фетаксы, свежих помидоров, огурцов, болгарского перца и зеленого лука, маслины и оливки.

Нарезка фруктовая

Нарезка фруктовая из сочных фруктов киви, апельсина, банана и яблока.

Картофель по-деревенски

Обжаренные картофельные дольки с чесноком, зеленью и шампиньонами. Подаются с соусом из запеченных овощей.

Мехико

Итальянская закуска из тортильи с начинкой из зеленого лука, двух видов сыров, копченой говядины и копченой курицы. Обжаривается во фритюре и подается с горчичным соусом.

Сырные палочки

Полоски сыра в кляре и сухарях, обжаренные до золотистой корочки. Подаются со сливочным соусом.

Булгур с черносливом и орехами

Отварной булгур с обжаренным красным луком, черносливом и грецким орехом.

Картофель фри

Картофель фри, обжаренный во фритюре.

Картофельное воздушное пюре

Картофельное воздушное пюре на молоке.

Картофельные дольки

Картофельные дольки, обжаренные во фритюре.

Рис припущенный.

Отварной рис, украшенный паприкой и кинзой.

Цветной рис

Припущенный рис, обжаренный с кукурузой, зеленым горошком, болгарским перцем и стручковой фасолью.

Барбекю

Американский копченый соус. Терпко-сладкий и резкий на вкус.

Горчичный

Русский традиционный соус из 3 видов горчицы

Кетчуп

Нежный томатный вкус с небольшой уксусной кислинкой.

Сметанковый

Сметанковый

Лаваш.

Сухарики

Тостовый хлеб.

Десерт пахлава

восточная сладость в виде пропитанного слоеного пирога на основе йогурта с начинкой из рубленых орехов в сладком сиропе и украшенная фисташковой мукой.

Кофе «Мокко», 350 мл

Бразилия 100% арабика, шоколад 76%

Кофе «Капучино», 350 мл

Бразилия 100% арабика

Кофе «Флэт уайт», 250 мл

Бразилия 100% арабика

Кофе «Американо», 250 мл

Бразилия 100% арабика

Кофе «Доппио», 60 мл

Бразилия 100% арабика

Кофе «Эспрессо», 36 мл

Бразилия 100% арабика

Бамбл, 350 мл

Бразилия 100% арабика, апельсиновый сок, сироп

Кофе по – тайски, 350 мл

Бразилия 100% арабика, сгущенное молоко

Кофе со льдом, 350 мл

Бразилия 100% арабика, молоко

Фраппучино, 350 мл

Бразилия 100% арабика, мороженное, молоко

Чай «Глинтвейн», 500 мл

Яблоко, апельсин, лимон, корица, бадьян, гвоздика, мед, вишневый сок

Чай «Облепиховый», 500 мл

Натуральный листовой чай, облепиховое варенье, грейпфрут

Чай «Цитрусовый», 500 мл

Натуральный листовой чай, апельсин, лимон, грейпфрут, корица, сироп

Чай «Яблочный», 500 мл

Натуральный листовой чай, яблоко, корица, лимон, лайм, сироп

Чай «Ягодный», 500 мл

Натуральный листовой чай, смородина, малина, мята, лимон, сироп

Чай классический «Зеленый», 500 мл

Натуральный листовой чай «Сенча»

Чай классический «Черный», 500 мл

Натуральный листовой чай «Ассам»

Лимонад «Гуава – персик», 600 мл

Персиковое пюре, персик, лимон, мята, сироп

Лимонад «Киви – Яблоко», 600 мл

Киви, яблоко, лимон, мята, сироп

Лимонад «Облепиховый», 600 мл

Облепиховое варенье, лимон, сироп

Лимонад «Цитрусовый», 600 мл

Апельсин, лимон, грейпфрут, сироп

Лимонад «Мохито», 600 мл

Лайм, мята, сироп

Милкшейк «Клубничный», 300 мл

Мороженое, молоко, клубничный топпинг

Милкшейк «Ванильный», 300 мл

Мороженое, молоко

Смузи «Клубника- банан», 300 мл

Мороженое, молоко, клубника, банан

Смузи «Ягодный», 300 мл

Мороженое, молоко, смородин, малина

Фреш «Апельсиновый», 250 мл

Апельсин

Фреш «Цитрусовый», 250 мл

Апельсин, грейпфрут, лимон

Фреш «Яблочный», 250 мл

Зеленое Яблоко

Чай «Глинтвейн», 1 л

Яблоко, апельсин, лимон, корица, бадьян, гвоздика, мед, вишневый сок

Чай «Облепиховый», 1 л

Натуральный листовой чай, облепиховое варенье, грейпфрут

Чай «Цитрусовый», 1 л

Натуральный листовой чай, апельсин, лимон, грейпфрут, корица, сироп

Чай «Яблочный», 1 л

Натуральный листовой чай, яблоко, корица, лимон, лайм, сироп

Чай «Ягодный», 1 л

Натуральный листовой чай, смородина, малина, мята, лимон, сироп

Чай классический «Зеленый», 1 л

Натуральный листовой чай «Сенча»

Чай классический «Черный», 1 л

Натуральный листовой чай «Ассам»

Лимонад «Клубничный», 1 л

Клубника, лимон, мята, сироп

Лимонад «Киви – Яблоко», 1 л

Киви, яблоко, лимон, мята, сироп

Лимонад «Облепиховый», 1 л

Облепиховое варенье, лимон, сироп

Лимонад «Маракуйя – огурец», 1 л

Пюре маракуйя, огурец, лимон, сироп

Лимонад «Цитрусовый», 1 л

Апельсин, лимон, грейпфрут, сироп

Лимонад «Мохито», 1 л

Лайм, мята, сироп