Smak Bar & Bistro

Good flavors & lovely textures!

This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?

Plantbaserade rätter

100% veganska alternativ

Vegansk Bolognese

Smakrik tomatsås, vegetarisk färs, cocktailtomat, plantbaserad ost och basilika.

SEK 155.00

Vegansk Ceasarsallad

Caesarsallad sojabitar, veganskt bacon, cocktailtomat, plantbaserad ost, krämig dressing, krispig romansallad och krutonger.

SEK 155.00

Vegansk Soppa på jordärtskocka

Soppa på jordärtskocka, toppad med plantbaserad ost, rotfruktchips och citronpärlor. Serveras med mjukt bröd.

SEK 135.00

Vegansk Mangopasta

Pasta I en krämig gräddsås* med soltorkade tomater, mango, plantbaserad ost och ruccola. Havregrädde.

SEK 155.00

Vegansk Shimejisvamppasta

Pasta i en krämig gräddsås* med shimejisvamp, toppad med plantbaserad ost och ruccola. *Havrebaserad gräddsås

SEK 155.00

Vegansk Carbonara

Pasta i en krämig gräddsås* med veganskt bacon, cocktailtomater toppad med plantbaserad ost och ruccola. *Havregrädde

SEK 155.00

Sallad

Ceasarsallad

Caesarsallad med svensk kycklingfilé, knaperstekt bacon, cocktailtomat, parmesan, krämig dressing, krispig romansallad och vitlökskrutonger.

SEK 155.00

Popular

Chèvresallad

Sallad med ungsrostad chèvre & rödbetor, rotfruktchips, balsamico och getostkräm.

SEK 155.00

Soppa

Kvällens Soppa

Soppa på jordärtskocka, toppad med parmesan, rotfruktchips och citronpärlor. Serveras med mjukt bröd.

SEK 135.00

For the kids

Alla såser är havre-baserade och majoriteten av rätterna har veganska, glutenfria och laktosfria alternativ.

Pannkaka

Tre gyllenstekta pannkakor med vispad grädde och sylt.

SEK 65.00

Popular

Barnpasta Vegetarisk Bolognese

Smakrik tomatsås med vegetarisk färs, cocktailtomat, parmesan och basilika.

SEK 85.00

Barnpasta Carbonara

Carbonara med knaperstekt bacon, cocktailtomat, parmesan och ruccola.

SEK 85.00

Pasta

Bolognese

Smakrik tomatsås, vegetarisk färs, cocktailtomat, parmesan och basilika.

SEK 155.00

Kycklingpasta

Pasta I en krämig gräddsås med soltorkade tomater, mango, parmesan och ruccola.

SEK 155.00

Shimejisvamppasta

Pasta i en krämig gräddsås med shimejisvamp, toppad med parmesan och ruccola.

SEK 155.00

Carbonara

Pasta i en krämig gräddsås med knaperstekt bacon, cocktailtomater toppad med parmesan och ruccola.

SEK 155.00

Popular

Oxfilépasta

Oxfilepasta med krämig gräddsås med timjan & vitlök, toppad med parmesan och ruccola.

SEK 175.00

Popular

Surdegstoast

Serveras med cocktailtomat, sallad & aioli

Vindelnrökt skinka

Stenugnsbakat levainbröd med mozzarella, lokalproducerad vindelnrökt skinka, timjan & parmesan. Serveras med aioli, cocktailtomat och sallad.

SEK 155.00

Het salami

Stenugnsbakat levainbröd med mozzarella, spianata calabra (het salami), timjan & parmesan. Serveras med aioli, cocktailtomat och sallad.

SEK 155.00

Mozzarella & cocktailtomat

Stenugnsbakat levainbröd med mozzarella, cocktailtomat, timjan & parmesan. Serveras med aioli, cocktailtomat och sallad.

SEK 155.00

Vitlöksbröd

Mozzarella, persilja och vitlök.

SEK 65.00

Popular

Dryck

Coca-Cola Original Taste 33 cl

SEK 25.00

Coca-Cola Zero Sugar 33 cl

SEK 25.00

Fanta Orange 33 cl

SEK 25.00

Fanta Lemon 33 cl

SEK 25.00

Sprite 33 cl

SEK 25.00

San Pellegrino Limonata 33 cl

SEK 35.00

San Pellegrino Pomelo 33 cl

SEK 35.00

San Pellegrino Limon Menta 33 cl

SEK 35.00

San Pellegrino Aranciata 33 cl

SEK 35.00

San Pellegrino Aranciata Rossa 33 cl

SEK 35.00

San Pellegrino Clementina 33 cl

SEK 35.00

Loka Naturell 50 cl

SEK 25.00

Loka Citron 50 cl

SEK 25.00

Loka Päron 50 cl

SEK 25.00

Loka Päron Fläder 50 cl

SEK 25.00

Loka Jordgubb Granatäpple 50 cl

SEK 25.00

Loka Ananas Passionsfrukt 50 cl

SEK 25.00

Loka Hallon Rabarber 50 cl

SEK 25.00

Loka Vattenmelon Persika 50 cl

SEK 25.00

A small bistro restaurant in the middle of central Umeå with the ambition to offer its customers a lovely dining experience. Have a dinner party for the family or invite that colleague.

See similar venues

Address

Kungsgatan 52

903 26 Umeå

See map

Delivery times

Monday10:00–19:00
Tuesday10:00–19:00
Wednesday10:00–19:00
Thursday10:00–19:00
Friday10:00–19:00
Saturday10:00–17:00
Sunday12:00–16:00