Garam Masala

1. Yakhni

Kanakeitto (kermainen, kanaliemeen tehty keitto)

2. Dal

Linssikeitto (kermainen linssikeitto)

3. Tomaattikeitto

(kermainen tomaattikeitto)

4. Kasviskeitto

(kermainen kasviskeitto)

5. Papadum 5 kpl

Linsseistä valmistettuja ohuita näkkileipiä chutneyn kanssa.

6. Kasvis pakora 5 kpl

Friteerattu kasvispyörykkä (Gluteeniton kikhernejauho)

7. Lohi pakora 5 kpl

Friteerattu lohipyörykkä (Gluteeniton kikhernejauho)

8. Kasvis Samosa 2 kpl

Intialainen kasvispasteija (perunaa ja herneitä)

9. Meat samosa 2 kpl

Intialainen lihapasteija lampaan jauhelihalla ja herneitä, pavuilla ja intialaisilla mausteilla.

10. Tuoretta salaattia

Suikaloitua kurkkua, sipulia ja jäävuorisalaattia intialaisilla mausteilla (vinegretti tai jugurttikastike)

11. Intialainen salaatti

Suikaloitua kurkkua, sipulia, tomaattia, porkkanaa, sitruunanviipaleita ja jäävuorisalaattia intialaisilla mausteilla tuoreen chilin kanssa

12. Intialainen kanasalaatti

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa, suikaloitua kurkkua, sipulia ja jäävuorisalaattia intialaisilla mausteilla.

13. Kana tikka snack 4 kpl

Tandooriuunissa hiillostettua, jugurtilla ja maustekastikkeella marinoitua kanaa.

14. Lammas Seekh kebab snack

Tandooriuunissa hiillostettua, inkiväärillä, valkosipulilla ja tuoreella korianterilla marinoitua lampaan jauhelihaa.

15. Jättikatkarapuja tikka snack 4 kpl

Tandooriuunissa hiillostettuja, jugurtilla ja maustekastikkeella marinoituja jättikatkarapuja.

16. Raita

Tomaattia, kurkkua, ja itse tehtyä, paahdettua kuminajauhetta sisältävä jugurttikastike. (Laktoositon)

17. Jogurtti

Normaali jogurtti (laktoositon)

18. Mausteinen mango chutney

19. Mixed pickles

20. Extra hot chili

22. Paneer tikka

Intialaista juustoa, paprikaa, tomaattia ja sipulia.

23. Tandoori kana (koipireisi)

Mausteisella jugurtilla, valkosipulilla ja inkiväärillä marinoituja kanankoipia.

24. Kana tikka 7 kpl

Jugurtilla, valkosipulilla, inkiväärillä ja miedoilla mausteilla marinoitua kananfileetä.

25. Reshmi tandoori kana 7 kpl

Jugurtilla, kermalla ja cashewpähkinöillä marinoitua kananfileetä.

26. Lasuni kana 7 kpl

Valkosipulista, jugurtilla ja inkiväärillä marinoitua kanaa.

27. Hariyali kana tikka 7 kpl

Kananfilee maustettuna jugurtilla, mintulla, korianterilla ja pinaatilla.

29. Lammas seekh kebab (Jauheliha)

Inkiväärillä, valkosipulilla ja tuoreella korianterilla marinoitua lampaan jauhelihaa.

30. Lammas tikka 7 kpl (Ulkofilee)

Ulkofilee maustettuna jugurtilla ja intialaisilla mausteilla.

31. Lohi tikka tandoori 7 kpl

Jugurtilla, inkiväärillä, valkosipulilla ja miedoilla mausteilla marinoitua lohta.

32. Jättikatkarapuja shahi 8 kpl

Jättikatkarapuja maustettuna jugurtilla-inkiväär ja valkosipulitahnalla, ja intialaisilla mausteilla

33. Grilli mix 9 kpl

Kanaa, lammasta, lohta ja jättikatkarapuja maustettuna jogurtilla ja intialaisilla mausteilla.

34. Butter chicken

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa voilla ja kermalla kokoon keitetyssä miedossa cashewtahna-tomaattikastikkeessa.

35. Mango Kana

Kanaa, mango pyreetä ja cashewtahnaa miedossa kermakastikkeessa.

36. Kana korma

Kanaa miedossa cashewtahna-valkopippuri-kermakastikkeessa.

37. Kana lababdar

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kastikkeessa.

38. Kana tikka masala

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa miedossa, kermaisessa tomaattikasviskastikkeessa.

39. Kana bhuna

Kanaa paistettuja mausteita ja kuivattua sipulia sisältävässä kastikkeessa.

40. Kana curry

Kanaa mausteisessa intialaisessa tomaatti- ja sipulipohjaisessa currykastikkeessa.

41. Kana vindaloo

Kanaa ja perunaa intialaisittain maustetussa tomaattikastikkeessa ja vindaloo tahnassa

42. Kana dahi meat

Kanaa intialaisittain maustetussa kermaisessa jugurttikastikkeessa.

43. Kana palak

Kanaa pinaatti-kasviskastikkeessa.

44. Lammas korma

Lammasta miedossa cashewtahna-valkopippuri-kermakastikkeessa

45. Lammas lababdar

Tandooriuunissa hiillostettua lammasta, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kastikkeessa.

46. Lammas tikka masala

Tandooriuunissa hiillostettua lammasta miedossa tomaatti-kasviskastikkeessa.

47. Lammas bhuna

Lammasta paistettuja mausteita ja kuivattua sipulia sisältävässäkevyessä kermakastikkeessa.

48. Lammas curry

Lammasta mausteisessa intialaisessa tomaatti- ja sipulipohjaisessa currykastikkeessa.

49. Lammas vindaloo

Lammasta ja perunaa intialaisittain maustetussa tomaattikastikkeessa ja vindaloo tahnassa

50. Lammas dahi meat

Lammasta intialaisittain maustetussa kermausessa kasvis-jugurttikastikkeessa.

51. Lammas palak

Lammasta kermaisessa pinaatti-kasviskastikkeessa.

52.Lamb Minth Gosht

Lammasta intialaisessa tomaatti- ja sipulipohjaisessa, kermaisessa minttukastikkeessa.

53. Lamb Butter Masala

Lammasta voilla, kermalla ja kookoksella kokoon keitetyssä, cashewtahna-tomaattikastikkeessa.

54.Guluk Mix

Kanaa, lammasta ja kasviksia kermaisessa tomaatti-paprikakastikkeessa.

55. Lohi curry

Lohta mausteisessa intialaisessa tomaatti-ja sipulipohjaisessa currykastikkeessa.

56. Lohi butter masala

Lohta voilla, kermalla ja kookosella kokoon keitetyssä, cashewtahna-tomaattikastikkeessa

57. Lohi madras

Lohta voimakasmausteisessa tomaatti-kookoskermakastikkeessa.

58. Lohi lababdar

Lohta, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kastikkeessa.

59. Jättikatkarapu curry

Paistettuja jättikatkarapuja tomaatti-ja sipulipohjaisessa currykastikkeessa

60. Jättikatkarapuja palak

Paistettuja jättikatkarapuja kermaisessa pinaatti-kasviskastikkeessa

61. Jättikatkarapuja madras

Paistettuja jättikatkarapuja voimakasmausteisessa tomaattikookoskermakastikkeessa.

62. Jättikatkarapuja bhuna

Paistettuja jättikatkarapuja kuivattua sipulia ja paistettuja mausteita sisältävässä kastikkeessa.

63. Jättikatkarapuja korma

Paistettuja jättikatkarapuja miedossa cashewtahna-jugurtti-valkopippurikookoskermakastikkeessa.

64. Jättikatkarapuja butter masala

Paistettuja jättikatkarapuja voilla, kermalla ja kookoksella kokoon keitetyssä, cashewtahna-tomattikastikkeessa

65. Jättikatkarapuja lababdar

Paistettuja jättikatkarapuja, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kastikkeessa.

66. Dal Balti

Paadettujen kuminan ja korianterin siementen kanssa kietettyjä erilaisia linssejä kermaisessa kasviskastikkeessa.

67. Dal makhani

Erilaisista linsseistä ja voista valmistettu kastike.

69. Chana Masala

Kikherneitä kermakastikkeessa.

70. Kasvis curry

Vihanneksia tomaatti-ja sipulipohjaisessa kermaisessa currykastikkeessa.

71. Kasvis butter masala

Erilaisia vihanneksia, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahna kermaisessa kookoskermakastikkeessa.

72. Kasvis kofta

Intialaisia kasvispyöryköitä (perunaa, cashewpähkinää, mantelia, rusinaa) kermaisessa kookos- kasviskastikkeessa.

73. Kasvis Lababdar

Erilaisia vihanneksia, kuutioitua paprikaa, tomaattia, sipulia ja cashewtahnaa kermaisessa kookoskastikkeessa.

74. Aloo gobi

Mausteisia perunoita ja kukkakaalta kermaisessa kasviskastikkeessa.

75. Aloo bhindi

Okraa ja perunoita miedosti maustetussa kermaisessa kasviskastikkeessa.

76. Haribhari sabzi

Vihanneksia ja perunaa mausteisessa pinaatti-kasviskastikkeessa.

77. Corn masala

Maissia, paprikaa, sipulia ja tomaattia kookoskermakastikkeessa.

Kasvis Korma

Erilaisia vihanneksia miedossa cashewtahna-jugurtti-valkopippuri-kookoskermakastikkeessa

78. Palak paneer

Intialaista juustoa kermaisessa pinaatti-kasviskastikkeessa.

79. Paneer Jalfrezi

Intialaista juustoa, kuutioitua paprikaa, sipulia. tomaattia ja cashewtahnaa kermaisessa kookoskastikkeessa.

80. Matar paneer

Herneitä ja intialaista juustoa mausteisessa, kermaisessa kasviskastikkeessa.

81. Paneer butter masala

Intialaista juustoa miedossa cashewtahna-kookoskermakastikkeessa

82. Paneer Lababdar

Intialaista juustoa, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kermaisessa kookoskastikkeessa.

83.Kasvis biryani

84.Kana biryani

85.Lammas biryanis

86.Jeera rice

(Juustokuminalla maustettua riisiä)

87.Herne pulao (Maustettua basmatiriisiä ja herneitä)

88. Lasten butter chicken

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa voilla ja kermalla kokoon keitetyssä cashewtahna-tomaattikastikkeessa.

89. Lasten kasvis korma

Erilaisia vihanneksia miedossa cashewpähkinä-jugurtti-valkopippurikookoskermakastikkeessa

90. Lasten kana korma

Kanaa miedossa cashewpähkinä-valkopippuri-kermakastikkeessa.

91. Naan

Perinteinen vehnäjauhoista valmistettu tandooriuunissa paistettu leipä

92. Valkosipuli naan

Perinteinen vehnäjauhoista valmistettu tandooriuunissa paistettu leipä valkosipulilla

93. Roti chapati

Täysjyväjauhoista valmistettu tandooriuunissa paistettu leipä.

94. Paratha

Täysjyväjauhoista valmistettu pannulla paistettu leipä.

95. Paneer naan

Juustotäytteinen naanleipä.

96. Peshwari naan

Makea pähkinöillä, manteleilla ja rusinoilla täytetty naanleipä (mantelia, rusinaa, pähkinää, cashewta)

97. Gajar halwa

Porkkanaa, pistaasi-ja cashewpähkinöitä sekä manteleita sisältävää halvaa.

98. Gulab jamun

Intialaisia maitojauheesta valmistettuja palloja siirappikastikkeessa.

Suolainen lassi 0,33 l

Jogurttipohjainen juoma

Makea lassi 0,33 l

Jogurttipohjainen juoma

Mango Lassi Kannu 1L

Mango Lassi Kannu. Jogurttia, kookosmaitoa ja mangoa.

Mango lassi 0,33 l

Jogurttia, kookosmaitoa ja mangoa

Pepsi 1,5l

Pepsi Max 0,5l

Pepsi Max 1,5l

Jaffa 0,5l

Jaffa 1,5l

7up 0,5 l

7up 1,5l

Vichy 0,5l

Vichy 1,5l